材料:
生豆包 3塊
哈 姆 3片
乳酪片 3片
海苔醬 少許
麵糊:
麵 粉 1碗
水 1碗
麵包粉 適量
胡椒鹽 適量
作法:
將生豆包打開,刷一層海苔醬,依序放哈姆片、乳酪片後折成方形。
包好的豆包先沾麵糊,再沾麵包粉。
入中溫油鍋,小火炸至呈金黃色,起鍋前轉大火撈起。
炸好的豆包酥對切成三角形,撒上胡椒鹽。
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